最近，胶片摄影逐渐又开始流行了，胶片摄影爱好者也越来越多，那么，黑白胶卷都有哪些品牌呢？什么品牌的黑白胶卷最好呢？黑白胶卷的选用究竟有哪些注意事项呢？
光线摄影学院曾兰老师根据自己的经验和研究，谈谈当今的黑白胶卷究竟应该如何合理选用。
一、黑白胶卷分为工具和玩具两大类型吗？
在数码摄影时代来临之前，黑白胶卷确实分为工具和玩具两大类型。
当然，在数码摄影全面取代胶片摄影之后，黑白胶卷也都已经全部变成“玩具”了。
尽管柯达T-MAX黑白胶卷也可以用作玩具，但是很显然，其出发点是一流的工具
ILFORD伊尔福，用作工具，有点太浪费了，暴殄天物吧？
在胶片摄影时代，哪些黑白胶卷是工具呢？哪些黑白胶卷是玩具呢？
1，柯达、富士、乐凯，这些厂商的黑白胶卷，都是工具，不是玩具。
2，伊尔福，几乎没有人会把伊尔福黑白胶卷当成工具使用，伊尔福几乎从来都是玩具，是顶级的玩具。
3，上海牌、公元牌，这两家的黑白胶卷，介于工具和玩具之间。（在老一辈人心里，公元牌黑白胶卷是中国生产的品质最好的黑白胶卷。）
作为工具，柯达TMAX拥有一流的技术参数，号称是世界上颗粒最幼细的黑白胶卷，是摄影记者最喜欢的黑白胶卷。
作为工具，富士ACROS拥有一流的技术参数，甚至实际上比柯达TMAX的颗粒度都更胜一筹，是商业黑白摄影的一流工具。
已经停产的乐凯SHD100黑白胶卷，曾经是非常畅销的工具
作为工具，乐凯黑白胶卷非常适合黑白证件照，性价比一流，冲洗容忍度大，也非常适合摄影学校批量采购作为学生练习摄影的工具。（在1990年代，乐凯黑白胶片，几乎是国内几千家报社的主力胶卷，质量不错，价格便宜。但是，2000年开始，报纸全彩色版之后，数码相机开始普及之后，乐凯黑白胶卷就完全退出了报社。）（1990年代，几乎所有的师范专科高等学校、师范学院、师范大学都要会给每一个学生发放2-4个乐凯黑白胶卷，摄影是《电化教育》、《现代教育技术》的必修课。新闻、刑侦、地质、考古，等大学专业，也需要学习黑白胶卷的拍摄和冲洗）
作为玩具，伊尔福的纯粹技术参数虽然常常不如柯达TMAX和富士ACROS，但是一流的摄影艺术家在摄影艺术创作时，几乎都会一致首选伊尔福黑白胶卷。
二、拥有一流彩色胶卷制造工艺的厂商，才能制造出世界一流的黑白胶卷吗？
没错，柯达和富士，之所以能够生产出技术参数世界一流的黑白胶卷，其秘密就是因为他们能够生产世界一流的彩色胶卷。
彩色胶卷，是真正的精细化工，有了彩色胶卷的技术进步和突破，把彩色胶卷的技术用于黑白胶卷，就可以制造出世界一流的黑白胶卷。
要想制造出富士ACROS这样顶级的黑白胶卷，必须有一流的彩色胶片技术
KODAKT-GRAIN技术，这不是1960年前的传统黑白胶卷的工艺技术
柯达T-MAX和富士ACROS，都得益于先进的彩色胶片制造技术。（例如，富士黑白胶卷就采用了富士彩色胶卷的SuperFine-∑GrainTechnology技术，等等，在富士官方网站有详细介绍。）
乐凯黑白胶卷，也同样得益于乐凯的彩色胶片制造技术。
当然，这确实有一个例外，这就是伊尔福公司，伊尔福公司专心制造黑白胶卷，虽然技术参数可能不如柯达富士，但是对于摄影艺术创作来说，伊尔福比柯达富士更受摄影艺术家的青睐。
三、1960年以前的黑白胶卷配方，真的不得了吗？
其实，这是一种商业上的胡乱吹嘘。
只要认真学习过北京电影学院《感光材料应用基础》这本书，你就会发现，一些厂商吹嘘自己是采用了1960年以前的黑白胶卷制造配方如何如何好，这是胡吹。
富士ACROS黑白胶卷，RMS颗粒度7，分辨率200线对/毫米
柯达，富士，能够生产出世界上技术参数最好的黑白胶卷，这是不容置疑的。
伊尔福不断的改进和精益求精，能够在竞争激烈的1980年代1990年代生存下来，这是非常不容易的。
或者说，1980年代和1990年代，是彩色胶卷的辉煌时代，黑白胶卷的市场空间非常小，伊尔福能够顽强生存，并不是靠着1960年代之前的黑白胶卷配方。
四、FOMA福马、ADOX、ORWO，究竟是从哪里冒出来的品牌呢？
ADOX，确实是一个老牌子，甚至是欧洲最早的感光材料制造厂，创建于1860年，1960年代晚期卖给了杜邦，再后来，杜邦又把ADOX卖给了AGFA爱克发。在AGFA爱克发旗下的ADOX，专心生产X光胶片，1998年，危机来临，几经波折，ADOX终于在2010年后再次销售胶卷，甚至于在2017年使用大量爱克发的生产设备建造了一个新的胶片制造工厂。
也就是说，ADOX，从1960年代到2000年，大概就没有生产过胶卷。
ADOX，2017年新建的工厂，采用了爱克发的生产设备
FOMA福马，也确实是一个老牌子，创建于1921年的捷克，1931年开始生产黑白照相纸，1949年开始生产医疗X光胶片，1988年开始生产工业X光胶片。1998-2010年，FOMA福马很可能也经历了破产重组的艰苦历程。
准确来说，FOMA福马，应该并没有多少生产胶卷的经验。在1960-2000年的中国，应该也是没有人见到过或者在报刊图书上见到过FOMA胶卷的。
FOMA福马，其实没啥不得了的胶卷生产资历
ORWO，这是一个真正的大品牌，但是命运非常悲催和颠沛流离。ORWO，其实和AGFA爱克发就是一家，但是历经战乱和国家分裂，受尽波折，最终，仍然活了下来。目前，ORWO的主业是印刷和照片冲印。目前，依然和AGFA爱克发或者ADOX有说不清道不明、让人猜测却没有定论的关联。
ORWO，曾经拥有丰富的胶卷生产资历
AGFA爱克发，在胶片时代，是四大天王之一。当时的四大天王，分别是柯达、富士、爱克发、柯尼卡。
就2019年的中国黑白胶卷市场来说，FOMA福马在网络上的销量排名第一，主要的优势就是价格最便宜，货源充足有保障。不过，随着ADOX的新工厂的投入生产，随着上海牌GP3黑白胶卷的重新上市，随着大家逐渐认识到还是伊尔福才是真正的性价比之王，那么，FOMA福马的销量冠军极有可能不保。
五、FOMA福马黑白胶卷，究竟怎么样？
准确来说，除了价格便宜，基本上一无是处。
从实际的生产质量来说，FOMA福马黑白胶卷，大概和1980年代的国产黑白胶卷差不多的工艺水平。
从黑白胶卷的技术参数来说，FOMA福马黑白胶卷，无论是RMS颗粒度指标还是分辨率指标，都是比较落后的，距离柯达、富士、伊尔福有很大的差距。
2019年，FOMA福马黑白胶卷，销量排名第一
尤其是颗粒度，FOMA福马黑白胶卷的颗粒度确实够大，当然，也有一些文艺青年表示就是喜欢这样的粗颗粒。
上海牌GP3黑白胶片于2019年重出江湖之后，将会对于FOMA福马黑白胶卷产生较大的冲击。在我来看，上海牌GP3黑白胶片，极有可能和FOMA福马黑白胶卷是同一个工厂生产的，两者的技术参数水平可能也是一码事，实际的拍摄表现，上海牌GP3应该比FOMA福马更受中国人喜爱。
六、ADOX黑白胶卷，究竟怎么样？
ADOXCMS20II，号称是世界上分辨率最高的黑白胶卷，也是颗粒最细的黑白胶卷。那么，是否名副其实呢？那么，究竟是怎么做到的呢？
ADOXCMS20II，是世界上颗粒最细、分辨率最高的黑白胶卷
富士全球官方网站，对缩微胶片有详细介绍
1，ADOXCMS20II，本质上，是一款缩微胶片，大概率是由富士代工的。关于富士的稍微胶片，在富士全球官方网站上，有非常详细的技术资料。
2，ADOXCMS20II，之所以能够达到800线对/毫米的超高分辨率，其实就是因为是缩微胶片的原因。缩微胶片，本来是不能用于正常摄影的，只能使用专门的缩微摄影机来摄影，用于复制图书杂志、照片和文档。但是，ADOXCMS20II可能改进了胶片配方，并且提供了专门的冲洗药水，使得缩微胶片也可以正常用于摄影。
（柯达T-MAX和富士ACROS，最高分辨率，大概只有200线对/毫米）
3，ADOXCMS20II，反差大，宽容度很低，实际拍摄的色调并不讨喜。
4，ADOXCMS20II，几乎没有一款胶片时代的民用照相机镜头可以喂饱其高分辨率。
5，35mm规格的ADOXCMS20II，在技术得当的情况下，实际的分辨率，大概和尼康D850、索尼A7R3等高像素全画幅数码相机相似。
ADOX当然不仅仅只有ADOXCMS20II这一款明星产品，也还有其他一些产品。
ADOX的黑白胶卷，不少都号称1960年代以前的黑白胶片配方，银含量偏高，这就注定ADOX的这些黑白胶卷，技术参数明显逊色于柯达、富士、伊尔福。（FOMA福马、上海牌，相信也会存在同样的问题）
ADOX，是少有的新建了工厂的胶片制造商
根据一些猜测，ADOX的生产工厂，极有可能为FOMA福马、上海牌以及其他杂牌提供代工生产业务。
七、AGFA爱克发的黑白胶卷，究竟怎么样？
理论上或者商业上来说，AGFA爱克发的黑白胶卷，和乐凯黑白胶卷，是差不多的一个定位或者水平。
也就是说，AGFA爱克发的黑白胶卷，是不如柯达、富士、伊尔福的。
最近这些年，爱克发的胶卷是由富士代工生产
AGFA爱克发的黑白胶卷，也不可能有什么所谓的个性，中规中矩，就是在欧洲市场主打性价比的商业用途或者学习用途的黑白胶卷。甚至可以说，从市场地位和市场定位来说，AGFA爱克发的黑白胶卷，就是欧洲市场的乐凯黑白胶卷。（当然，AGFA爱克发和乐凯其实是完全独立的两个公司，并没有任何业务的交集。）
AGFA爱克发的黑白胶卷，以及彩色胶卷，最近这些年，据说都是由富士代工生产的。但是，据说AGFA爱克发的彩色胶卷已经没有货了（未来好像也不会有货了），也许富士停止了代工。那么，最近的AGFA爱克发的黑白胶卷，极有可能是ADOX代工生产的。
八、生产黑白胶卷，很困难吗？
其实，如果是生产1960年以前的配方的黑白胶卷，对于工厂来说，是并不困难的。
工厂的设备并不需要高精尖，工厂的面积也不用很大，有兴趣的可以到ADOX官方网站，看看他们的新工厂具体都是如何建造出来的，有很多现场图片。
伊尔福官方网站有制造工厂参观之旅的视频
而且，只要有X光胶片生产经验/设备或者印刷胶片的生产经验/设备，转型制造1960年以前的技术配方的黑白胶卷，确实是很容易的事情。
例如，乐凯胶片，现在依然有印刷胶片生产线，也有彩色相纸生产线，据说还保留了乐凯黑白胶卷的生产线，因此，只要市场恢复销量，乐凯是可以随时恢复生产黑白胶卷的。
当然，最根本的困难，还是市场太小了。
但是，要想恢复生产柯达T-MAX、富士ACROS这些技术最先进的黑白胶卷，就没有那么容易了，这涉及到一些特殊精细化工原料的重新生产。
九、黑白胶卷，是银盐分子组成的，所以就是无限像素的吗？
很多人误以为黑白胶卷的像素数量非常非常多，最起码一个亿像素起步吧？
但是，事与愿违，即便你用世界上分辨率最高的缩微胶片，像素也是有限的。（何况缩微胶片感光度较低，反差大，宽容度低，色调效果怪异，并不适合摄影，只适合复制。）
柯达T-MAX黑白胶卷，电子显微镜下的颗粒
正常的民用黑白胶卷，柯达T-MAX和富士ACROS，35mm规格的，用最好的相机最好的镜头最严格的的冲洗工艺，大概也就是相当于1500万像素吧？
可是，我们现在的数码单反数码微单，就算是入门级的佳能200D、尼康D3400、索尼A6000，也都是有2400万像素的了。
如果是FOMA福马的黑白胶卷，颗粒巨大，分辨率较差，如果冲洗也不怎么严格要求的话，估计实际上也就是相当于200-500万像素的数码相机吧。
十、玩黑白胶卷的意义究竟是什么？是浪费钱吗？
理论上来说，如果是真正追求严肃的摄影艺术创作，甚至是进行收藏级的摄影艺术创作，如果非要用黑白胶卷/胶片的话，那么，还是要首选伊尔福。甚至柯达和富士都不能使用。
但是，你真的是追求严肃的摄影艺术创作吗？你有可能要追求收藏级的摄影艺术创作吗？
我想，对于目前大多数尝试黑白胶片摄影的人来说，应该都是没有这两个追求目标的了。
所以，其实，对于大多数人来说，黑白胶卷的摄影，就是一种纯粹的娱乐，一种玩，一种一时的兴趣冲动而已，并没有什么具体的目的，更不会有什么功利性的追求。
至于说，有些卖黑白胶卷的商人，把黑白胶卷吹嘘到天上去了，说数码相机这也不如那也不如黑白胶卷，这就离谱了。
至于说，有些人玩了几天黑白胶卷和黑白暗房，就觉得自己不得了了，就觉得只有胶片才是艺术，数码不是艺术，这就是扯淡了。
至于说，有些人，自己没有自信和底气，想要通过玩胶片，来让大家尊重他，这只会使你变成江湖骗子，骗骗不懂摄影的人还行。
森山大道，已经回不去银盐胶卷时代了
森山大道，不会再有想用胶卷拍摄的念头
贺延光，本世纪一张胶片也没有拍过
我的理解是，黑白胶卷的拍摄和冲洗，是我们了解摄影史的一种手段。通过尝试拍摄和冲洗黑白胶卷，知道数码摄影之前的人们都是如何拍照的，知道数码摄影之前的报社记者大概是怎么工作的，知道胶片时代的摄影家究竟是如何创作的，以便更好地揣摩胶片摄影时代的一些经典作品，更好地走进胶片时代的摄影家的内心。
如果不亲自动手拍摄和冲洗黑白胶卷，我们很难真正懂得那一段摄影史，很难真正懂得那个时代的图片传播的特点，等等，因为你不能用数码时代手机时代的这种行为习惯和思想观念来看待胶片时代的这一切。
全文总结：综上所述，也许之前你听说了很多关于黑白胶卷的传言，听了很多神乎其神的说法，然后，看完以上这些文字，你是不是彻底明白了呢？你是不是解毒了呢？
笔者是一个坚定的唯物主义者，也是一个科学论者，从来不相信什么玄学。
就黑白胶卷的选购来说，笔者推荐大家可以把目前在售的黑白胶卷都买几卷回来，自己亲自测试一下。更不要因为伊尔福好像贵一点，所以就压根就不碰伊尔福。其实，以伊尔福的质量和性能来说，反而伊尔福是性价比最高的黑白胶卷。
（柯达T-MAX和富士ACROS，哪个更好？从冲洗的宽容程度来说，柯达会更好。如果使用富士的配方和严格的操作，富士会更好。）
（黑白胶卷的宽容度，究竟怎么样？通过高档的扫描仪和高级的扫描技术及PS操作技术，是可以把黑白胶卷的高光和暗部层次都压榨出来的。但是，在传统的黑白暗房里面，用黑白胶卷底片洗印黑白照片，要想把高光和暗部层次都压榨出来，其实是非常非常困难的。和数码摄影相比，没有哪一款民用黑白胶卷的宽容度可以达到苹果iPhone11的水平，千真万确。大多数黑白胶卷，非专业级别的严格冲洗工艺，其实宽容度都不及现在的数码单反数码微单的RAW格式。顶级的黑白胶卷，最严格的冲洗工艺，也比不上现在顶级的数码相机的RAW格式，更不要说数码相机可以包围曝光后期合成了。）
（某一款黑白胶片究竟怎么样？其实，如果没有电脑，在1995年以前，没有电脑的话。每一款黑白胶片，确实都是无可取代的。但是，现在是数码时代了，所以，没有必要过于纠结这个某一款黑白胶片的风格和味道了，不要痴迷于此）
原厂药水，确实会有更高的质量
（冲洗药水真的很重要吗？是的，非常重要。一般来说，建议采用厂家的专用药水进行冲洗。不过，专用药水比较贵，而且如果你买了专用药水，往往就要大批量采购这个品牌的胶卷了。对于很多人来说，可能每个品牌的黑白胶卷都想玩一下，这就比较麻烦了。此外，如果这个黑白胶卷，对于不同的药水有较好的兼容性，那么，玩起来就会更方便一些。有些黑白胶卷，对于药水比较挑剔，那就要麻烦一些。）
（冲洗黑白胶卷的难点都有哪些？1，温度的控制，最好控制为18-20°，冬天和夏天就会比较麻烦一些。温度越高，颗粒越粗糙，高光暗部层次就越少。温度越低，药力就越弱，以至于显影严重不足。2，搅拌频率和力度的控制，这个往往也需要经验。3，当你知道了亚当斯的一整套前期曝光和后期冲洗的理论之后，你可能会感觉到经常需要思考确实太麻烦了。）
（传统暗房洗印的照片，和数码打印/数码冲印的照片，究竟有什么区别？如果你用放大镜来观察，传统暗房洗印的照片，是真正的大小不一的小颗粒，颗粒本身是不规则的，有深浅的。但是，数码打印/数码冲印/印刷的照片，在放大镜下面，是“半色调”的颗粒。很明显，你随便找一张报纸，用拍照手机的微距功能拍摄报纸上的一张照片，然后在手机屏幕上放大观看，你会发现什么呢？你可以试一试。数码照片在电脑屏幕上或者手机上放大之后，是一码事。数码照片打印/印刷/冲印出来之后，你用放大镜来看，又是一码事。）
（如何鉴定一张纸质的照片，是黑白暗房里用黑白胶卷洗印出来的？还是数码冲印/数码打印/印刷的？用放大镜看一下就知道了。方法，就是看是否是“半色调”。）
（至于什么叫做“半色调”，建议你网络上了解一下。）
（打印/洗印/印刷出来的照片，是不能再数字化恢复原样的了。因此，一定要保存好数码相机拍摄的数字照片的原始文件，这个原始文件，和打印/洗印/印刷出来的照片，真的不是一码事）
