每当华灯初上，在西安这座城市的一隅，属于深夜食堂们的时间便开始了。它们可能出品并不复杂，甚至有的连菜单都没有，但正是因为这些店铺的存在，温暖了一个又一个的寒夜。
在静静的夜里，忙碌的人们或因工作压力而焦虑，或因生活所迫而消沉，或因失恋痛哭，或因幸福雀跃。但不论如何，那远处飘来的香味以勾人欲醉。暗暗地的灯光中，唯有美食不可辜负。
1、米屋美食工厂餐厅
扎扎实实的工厂Style，相比师大路的老店，可以说是高端大气上档次。据说，每到晚上，这里就会有成群结队的韩国欧巴前来吃饭。主打的是西餐和韩餐，分量足、有创意。在网上口碑很好，店里人气也很旺。
地址：锦业路绿地中央广场饕界3栋10105号
推荐菜品：垃圾桶披萨、终极华夫饼、手工面包意面、超级鸡肉沙拉
2、淡泊私房
西安最大的私房馆子，里面的每一件陈设器物都是古风古韵，价值连城。青花瓷老碗、门板做成的桌子，无处不透露着沧桑质朴的风格，指着全西安城也怕是难找同样的第二家。出品的东西看似平淡无奇，但能吃到食材本身的原味。要知道，越是平常简单的东西，就越考验厨师的功夫。
淡泊私房出品比较多，有涮锅、特色陕菜，还有烧烤，分量给的很足，品质也是有保证。特色的猪蹄做的很用心，软糯Q弹，而金边白菜则是酸辣劲十足，带有微微的辣椒焦香味，很过瘾。老板也是个豪爽实在的人，天南海北，道评四方，吃吃饭聊聊天也蛮有意思。
地址：含光门里火药局巷27号
推荐菜品：淡泊烂猪蹄、金边白菜、火爆黄喉
3、建东街老杨家粉蒸肉
绝对意义上的“苍蝇馆子”，下午5点多才正式开门营业，但人气丝毫不减。他家的粉蒸肉里肉给的很实在，味道麻麻的，吃的时候就点大蒜，再来上一碗粗糙的砖茶，这顿夜宵就算圆满啦。
地址：安东街十字韩国李勋美发沙龙对面
推荐菜品：粉蒸肉、砖茶
4、花之蕊
去年在微博上一夜爆红的逆天小店，原来在城中村内，环境一般，现在搬到了德福巷。内部环境虽然没有外面那些日料店装潢的那样大气豪华，可却也让人觉得温度十足。大厅设有长吧台，吧台里面就是制作美味的地方。
掌柜会在客人的面前制作料理，很亲切，尤其看过日剧《深夜食堂》的人一定会有这种感觉。他家的天妇罗和海螺很显水平，梅子酒一定要尝尝，是老板自己酿的，挺适合女生喝的。
地址：德福巷15号院里（时光酒吧旁边）
推荐菜品：什锦天妇罗、卤肉饭、梅子酒、海螺
5、深夜食堂
一家和《深夜食堂》里饭馆名字一样的小店，藏在社会路的北口上，地方不是很好找。不过听老板说要搬个地方，环境和各方面应该会有不小的改善。
老店地址：社会路北口3单元1楼
新店地址：地铁钟楼站A出口北走20米弘盛酒店8楼8026
推荐菜品：至尊鱿鱼、招牌烤牛排、东北棒棒鱼
6、品尚烧
他家应该是西安唯一的一家家庭式韩式烧烤，受到过各路大神的力荐。味道和老板一样很东北，牛板筋、五花肉拌饭都是招牌菜，特色的干碟蘸料也值得一尝。
吃着饭跟老板没事儿唠唠嗑，东北人的实诚和幽默足以瞬间化解各种烦恼。
总店地址：西大街246号安定广场4号楼2单元8楼282室
分店地址：西荷花园3号楼2501室
推荐菜品：猪五花肉、牛板筋、五花肉拌饭
7、ThanksSunCafe
小布偶、留声机、水晶灯，地面上还有荷叶雕饰，甚至连厕所也相当有特色。这家店的整体风格正如他的中文名字“光合咖啡”一样充满了正能量，简单、整洁、干净但却不乏小资情调。
店里有个名叫“深夜食堂”的小档口，各种美味也是源于此，他家的水果冰激凌松饼有着浓浓的咖啡味，很好吃，而且价位也在可以接受的范围内。
地址：西安市高新区唐延路北段1号莱安逸境内
推荐菜品：水果冰激凌松饼、美式咖啡、蜂蜜厚多士
8、马尔里
地址：西安市莲湖区洒金桥113号
推荐菜品：肉丸胡辣汤、、腊牛肉夹馍、孜然炒肉、腊牛肉锅、马尔里肉夹馍
9、马龙面庄
小南门里的一家清真面馆，出品的是纯手工的棍棍面，吃起来筋道耐嚼，此外他家晚上的烤肉也不错，厨师的功夫了得。
地址：恩寺街路南
推荐菜品：烧烤、拉条子、炒面
10、简单味道
这家的最大亮点就是烤脑花和重庆小面，都做得很正宗，烤脑花闻起来不是很腥，口感软绵细腻蛮像豆腐，味道入的刚刚好，而小面也比较地道，在西安能吃到这一口挺不容易的。
他家从下午5点一直营业到凌晨4点，蛮适合K完歌找夜宵的夜猫子。
地址：恩寺街中段路南
推荐菜品：烤脑花、烤排骨、小面
11、文昌腊汁肉荷香卤面
特色的腊汁肉荷香卤面，一份够两个人吃。卤面是用蒸笼端上来的，上面浇着腊汁肉，不干不柴，配上泡菜、朝天椒，很是下饭。
小店生意很好，可卫生吧，实在需要改善。小店虽然不在闹市区，但时常营业到很晚，半夜能找到吃卤面的地方，确实不多。
地址：柴家什字付31号
推荐菜品：腊汁肉荷香卤面、烩菜
12、丫丫粤式打边炉
藏在西梆子市街里面，主营粤式打边炉，其中花雕醉鸡煲最为逆天，主要是汤一直很鲜，这估计也和其广东大厨有关。
老板人很实在，没事拉上几句，喝上几杯都不在话下。
地址：西门里西梆子市街117号
推荐菜品：花雕醉鸡煲、腐皮、牛滑
13、莫宁咖啡
这是一家很有爱的咖啡店：木质的桌椅、充满正能量的室内布置、满满的书香气息以及很可爱的老板和老板娘，处处感觉都充斥着与世无争的哲学理念和氛围。可能是因为开在闹市区高高的楼上，使得这家咖啡屋显得特别的安静，屋子里放着慵懒的音乐，摆满了葱葱郁郁的绿植，墙上挂满了形形色色的照片和手绘，进去你就会有放松的感觉。
他家的提拉米苏、原味乳酪等都是一顶一好吃，而且价位还不高。梦想里小小的咖啡馆，或许就是这个样子吧：咖啡香，故事醇。来过一次，就难以忘怀。
地址：西安市小寨十字金鹰华旗国际广场23楼2316室
推荐菜品：莫宁奶茶、蜂蜜西柚茶、卡布奇诺、提拉米苏
14、东关赵记粉汤羊血
这家店是24小时营业的，羊血泡馍是主打，味道很好，绝对够辣。常常还需要拼桌，粉汤羊血麻麻辣辣的很能消寒。
辣子蒜羊血也很好吃，他家的三鲜煮馍实在很一般，吃过一次就再也不点了，凉菜也还不错。
地址：柿园路景龙池南口
推荐菜品：辣子蒜羊血、粉汤羊血
15、绿荷餐厅
他家的鲜辣红汤稻香蛙听着就馋人很，而且人气很高，牛蛙的味道挺好，蛙肉又嫩又滑，绝对够辣够味儿，就是份量稍微有点遗憾。
另外，餐厅的环境也很特别，晚上也可以通宵去吃，上午10点到次日凌晨4点都在营业。
地址：南大街粉巷1号
推荐菜品：鲜辣红汤稻香蛙、干锅稻香蛙
只为在西安人的吃喝拉撒
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